Lesson 15

QuestionAnswer
the recipe
opskriften
the soup
suppen
I follow a new recipe when I make soup for my (female) friend.
Jeg følger en ny opskrift, når jeg laver suppe til min veninde.
the ingredient
ingrediensen
I add the ingredient to the soup so it tastes better.
Jeg tilføjer ingrediensen til suppen, så den smager bedre.
The recipe requires many ingredients, but I have almost everything in the refrigerator.
Opskriften kræver mange ingredienser, men jeg har næsten alt i køleskabet.
first
først
I first check the address on the map before I drive to the city.
Jeg tjekker først adressen på kortet, før jeg kører til byen.
to cut
skære
the onion
løget
sharp
skarp
The sound is sharp, so I close the window.
Lyden er skarp, så jeg lukker vinduet.
the knife
kniven
the cutting board
skærebrættet
I wash the cutting board so it becomes clean.
Jeg vasker skærebrættet, så det bliver rent.
First I cut an onion with a sharp knife on the cutting board.
Først skærer jeg et løg med en skarp kniv på skærebrættet.
then
I drink coffee, and then I read the newspaper.
Jeg drikker kaffe, og så læser jeg avisen.
the carrot
guleroden
the potato
kartoflen
Then I cut a carrot and some potatoes with the same knife.
Så skærer jeg en gulerod og nogle kartofler med den samme kniv.
The vegetables go into a big pot, and I turn on the stove.
Grøntsagerne ryger i en stor gryde, og jeg tænder for komfuret.
to boil
koge
the pot
gryden
to smell
dufte
The coffee smells good in the kitchen.
Kaffen dufter godt i køkkenet.
The water boils quickly in the pot, and the soup already smells good.
Vandet koger hurtigt i gryden, og suppen dufter allerede godt.
to add
tilsætte
She adds sugar to the coffee when she is tired.
Hun tilsætter sukker til kaffen, når hun er træt.
the salt
saltet
The salt makes the soup better.
Saltet gør suppen bedre.
bland
flad
The bread is flat, but it tastes good.
Brødet er fladt, men det smager godt.
I add salt because otherwise the soup tastes bland.
Jeg tilsætter salt, fordi suppen ellers smager fladt.
the pasta
pastaen
another
en anden
I write another message to my sister if she does not understand the plan.
Jeg skriver en anden besked til min søster, hvis hun ikke forstår planen.
to stir
røre i
She also makes pasta in another pot while I stir the soup.
Hun laver også pasta i en anden gryde, mens jeg rører i suppen.
the rice
risene
I boil rice for my sister because she doesn’t like pasta.
Jeg koger ris til min søster, fordi hun ikke kan lide pasta.
done
færdig
When I am finished with the homework, I drink coffee in the living room.
Når jeg er færdig med lektierne, drikker jeg kaffe i stuen.
to turn off
slukke for
the stove
komfuret
Turn off the stove before you leave the kitchen.
Sluk for komfuret, før du forlader køkkenet.
aside
til side
I put the book aside when my friend comes.
Jeg lægger bogen til side, når min ven kommer.
When the rice is done, I turn off the stove and set the pot aside.
Når risene er færdige, slukker jeg for komfuret og sætter gryden til side.
to fry
stege
the vegetable
grøntsagen
the pan
panden
the butter
smørret
My sister fries vegetables in a hot pan with a little butter.
Min søster steger grøntsager på en varm pande med lidt smør.
crispy
sprød
I also fry potatoes in the pan because they become crispy.
Jeg steger også kartofler på panden, fordi de bliver sprøde.
grated
revet
the cheese
osten
I use grated cheese to make the pasta better.
Jeg bruger revet ost til at gøre pastaen bedre.
to melt
smelte
We put grated cheese on the hot pasta so it melts.
Vi lægger revet ost på den varme pasta, så den smelter.
I cut more cheese while my (female) friend gets more ingredients out.
Jeg skærer mere ost, mens min veninde finder flere ingredienser frem.
to spread
smøre
I spread butter on the bread before I eat breakfast in the kitchen.
Jeg smører brødet med smør, før jeg spiser morgenmad i køkkenet.
the oven
ovnen
She spreads butter on the bread and puts it in the oven so it becomes warm and crispy.
Hun smører brødet med smør og sætter det i ovnen, så det bliver varmt og sprødt.
If the oven were bigger, we would bake for the whole family at once.
Hvis ovnen var større, ville vi bage til hele familien på én gang.
much/a lot
meget
I am very satisfied with my decision.
Jeg er meget tilfreds med min beslutning.
the dishes
opvasken
When I am finished with the meal, I help with the dishes in the kitchen.
Når jeg er færdig med maden, hjælper jeg med opvasken i køkkenet.
to be in the process of
være ved at
I am in the middle of translating the text in the living room with the dictionary.
Jeg er ved at oversætte teksten i stuen med ordbogen.
After the meal, there are a lot of dishes, and I’m starting to get tired.
Efter maden står der meget opvask, og jeg er ved at blive træt.
the dishwasher
opvaskemaskinen
right away
med det samme
Close the door right away!
Luk døren med det samme!
My (female) friend says, “Put the plates in the dishwasher,” and I do it right away.
Min veninde siger: “Sæt tallerkenerne i opvaskemaskinen,” og jeg gør det med det samme.
to make noise
larme
The car is noisy, so I close the window.
Bilen larmer, så jeg lukker vinduet.
The dishwasher is a bit noisy, but it saves us time.
Opvaskemaskinen larmer lidt, men den sparer os tid.
to keep (on doing)
blive ved med
She keeps practicing Danish while she stirs in the pot.
Hun bliver ved med at øve sig på dansk, mens hun rører i gryden.
to stop
holde op med
to smoke
ryge
It starts to smoke in the kitchen, so I open the window.
Det begynder at ryge i køkkenet, så jeg åbner vinduet.
I stop frying when the pan starts to smoke.
Jeg holder op med at stege, når panden begynder at ryge.
the eye
øjet
to water (eyes)
løbe i vand
My eyes water when I cut onions in the kitchen.
Mine øjne løber i vand, når jeg skærer løg i køkkenet.
She stops cutting onions because her eyes start watering.
Hun holder op med at skære løg, fordi hendes øjne løber i vand.
the bag
posen
I put the bread in the bag before I leave the supermarket.
Jeg lægger brødet i posen, før jeg forlader supermarkedet.
one
en
I find a ticket in my pocket.
Jeg finder en billet i min lomme.
I ask whether there are more vegetables in the bag, or whether we should buy one more carrot.
Jeg spørger, om der er flere grøntsager i posen, eller om vi skal købe en gulerod mere.
on the way
på vej
I am on my way to the station to pick up my friend.
Jeg er på vej til stationen for at hente min ven.
On the way home we buy rice and pasta, so we have something easy for tomorrow.
På vej hjem køber vi ris og pasta, så vi har noget nemt til i morgen.
the washing-up
opvasken
After the dishes, I relax on the sofa in the living room.
Efter opvasken slapper jeg af på sofaen i stuen.
When I visit her, I help with the washing-up, even though she has a dishwasher.
Når jeg besøger hende, hjælper jeg med opvasken, selvom hun har en opvaskemaskine.
probably
nok
I will probably stay at home tonight.
Jeg bliver nok hjemme i aften.
If I tried to make soup in the oven, it would probably go wrong, so I always use the pot.
Hvis jeg prøvede at lave suppe i ovnen, ville det nok gå galt, så jeg bruger altid gryden.
to go to bed
gå i seng
I go to bed early when I am very tired.
Jeg går i seng tidligt, når jeg er meget træt.
I turn off the computer before I go to bed.
Jeg slukker for computeren, før jeg går i seng.
the ice
isen
The ice on the sea is slippery, so I stay at home.
Isen på havet er glat, så jeg bliver hjemme.
The ice melts when the sun shines.
Isen smelter, når solen skinner.
to practice
øve sig
We practice speaking Danish in the living room when it is quiet.
Vi øver os på at tale dansk i stuen, når det er stille.
I keep practicing pronunciation, even though I am very tired tonight.
Jeg bliver ved med at øve mig på udtalen, selvom jeg er meget træt i aften.
to have pain / to hurt
have ondt
If I have a headache, I stay at home and rest.
Hvis jeg har ondt i hovedet, bliver jeg hjemme og hviler mig.
She has pain in her eye tonight.
Hun har ondt i øjet i aften.