Hardcore Spanish (Spain) - Lesson 68

Question	Answer
I put on the apron before cutting the vegetables.	Me pongo el delantal antes de cortar las verduras.
on	puesto
Today I have the red scarf on because it's cold.	Hoy llevo puesta la bufanda roja porque hace frío.
My sister keeps cooking with the apron on, although it is already late.	Mi hermana sigue cocinando con el delantal puesto, aunque ya es tarde.
For the sauce, I add a tablespoon of oil and a teaspoon of vinegar.	Para la salsa, añado una cucharada de aceite y una cucharadita de vinagre.
I put the salt shaker next to the pepper shaker so I don’t have to look for them later.	Pongo el salero junto al pimentero para no buscarlos después.
If the salt shaker is empty, my father uses the pepper shaker and then asks me to fill them.	Si el salero está vacío, mi padre usa el pimentero y luego me pide que los llene.
to add	echar
If the coffee is very bitter, add a teaspoon of sugar.	Si el café está muy amargo, echa una cucharadita de azúcar.
I add a bay leaf and a little thyme to the soup.	A la sopa le echo una hoja de laurel y un poco de tomillo.
My grandmother prefers rosemary to thyme, but she always removes the bay leaf before serving.	Mi abuela prefiere el romero al tomillo, pero siempre quita el laurel antes de servir.
The chicken with rosemary smells very good when it comes out of the oven.	El pollo con romero huele muy bien cuando sale del horno.
to work better	quedar mejor
The sauce turns out better with fresh basil than with thyme.	La salsa queda mejor con albahaca fresca que con tomillo.
My aunt says that paprika gives more flavor, but chives work better in the omelette.	Mi tía dice que el pimentón da más sabor, pero el cebollino queda mejor en la tortilla.
If the sauce turns out too strong, my sister adds fresh mint and keeps stirring slowly.	Si la salsa queda demasiado fuerte, mi hermana añade menta fresca y sigue removiendo despacio.
I’m going to beat the eggs while you cut the bread.	Voy a batir los huevos mientras tú cortas el pan.
My cousin knows how to beat the sauce until it turns creamier than before.	Mi prima sabe batir la salsa hasta que queda más cremosa que antes.
I only want a slice of bread with cheese.	Solo quiero una rebanada de pan con queso.
The bread came out so crispy that my brother asked for another slice.	El pan salió tan crujiente que mi hermano pidió otra rebanada.
I put a handful of walnuts in the salad.	A la ensalada le pongo un puñado de nueces.
My mother throws a handful of rice into the pot and then keeps preparing the hake.	Mi madre echa un puñado de arroz en la olla y luego sigue preparando la merluza.
The coffee tastes a little bitter to me today.	El café me sabe un poco amargo hoy.
The yogurt is too sour for me, but my sister likes it because the chocolate is already quite bitter.	El yogur está demasiado agrio para mí, pero a mi hermana le gusta porque el chocolate ya es bastante amargo.
I don’t like the texture of this soup; I prefer it to turn out lighter.	No me gusta la textura de esta sopa; prefiero que quede más ligera.
If the fish does not turn out crispy, I will put it in the oven for two more minutes.	Si el pescado no queda crujiente, lo pondré dos minutos más en el horno.
Although the recipe seems easy, my sister keeps asking how much salt it needs.	Aunque la receta parece fácil, mi hermana sigue preguntando cuánta sal necesita.
We keep talking about recipes while the soup is on the table.	Nosotras seguimos hablando de recetas mientras la sopa está en la mesa.
Could you bring me another tablespoon of sauce and one more slice of bread, please?	¿Podría usted traerme otra cucharada de salsa y una rebanada más de pan, por favor?
If you want, tomorrow I’ll show you how to make a sauce with fresh basil.	Si quieres, mañana te enseño a preparar una salsa con albahaca fresca.
to combine	combinar
For the salad, my mother combines avocado with corn and a bit of vinaigrette.	Para la ensalada, mi madre combina aguacate con maíz y un poco de vinagreta.
Basil goes very well with tomato, and my grandmother says that this way the pasta tastes better.	La albahaca combina muy bien con el tomate, y mi abuela dice que así la pasta sabe mejor.
I don’t want the soup to be as salty as yesterday.	No quiero que la sopa quede tan salada como ayer.
When I finish cooking, I will leave the apron on the chair and put the salt shaker in the drawer.	Cuando termine de cocinar, dejaré el delantal sobre la silla y pondré el salero en el cajón.
I hope the bread stays crispy until my parents arrive, because my mother loves it that way.	Ojalá el pan siga crujiente hasta que lleguen mis padres, porque a mi madre le encanta así.
the baker	el panadero
The baker in the neighborhood always greets me in the morning.	El panadero del barrio siempre me saluda por la mañana.
I like to greet the baker when I pass by her shop.	Me gusta saludar a la panadera cuando paso por su tienda.
My neighbor always wants to greet everyone in the morning.	Mi vecina siempre quiere saludar a todo el mundo por la mañana.
to tremble	temblar
Before the oral exam, I can start to tremble if I am very nervous.	Antes del examen oral, puedo empezar a temblar si estoy muy nerviosa.
My sister says she does not want to tremble in the interview, so she takes a deep breath.	Mi hermana dice que no quiere temblar en la entrevista, así que respira hondo.
to sweat	sudar
In summer, I start to sweat if I walk too fast to the station.	En verano, empiezo a sudar si camino muy rápido hasta la estación.
My friend usually sweats at the gym, but then she showers right away.	Mi amiga suele sudar en el gimnasio, pero luego se ducha enseguida.
to sigh	suspirar
Sometimes I need to sigh before answering a difficult question.	A veces necesito suspirar antes de contestar una pregunta difícil.
the motorway	la autopista
If there is a lot of traffic on the motorway, I prefer to travel by train.	Si hay mucho tráfico en la autopista, prefiero viajar en tren.
My mother usually sighs when she sees so much traffic on the motorway.	Mi madre suele suspirar cuando ve tanto tráfico en la autopista.
to type	teclear
I prefer to type the report on the laptop and not write it by hand.	Prefiero teclear el informe en el portátil y no escribirlo a mano.
My sister takes little time to type a long email.	Mi hermana tarda poco en teclear un correo largo.
to file	archivar
It’s better that you file the document in the blue folder before the meeting.	Es mejor que archives el documento en la carpeta azul antes de la reunión.
After signing the document, I want to file a copy in the blue folder.	Después de firmar el documento, quiero archivar una copia en la carpeta azul.
the memory	la memoria
I have a good memory for new words, but not for dates.	Tengo buena memoria para las palabras nuevas, pero no para las fechas.
listening	escuchar
Listening carefully in class helps me understand better.	El escuchar con atención en clase me ayuda a comprender mejor.
Listening to songs in Spanish helps me improve my memory.	Escuchar canciones en español me ayuda a mejorar la memoria.
the programme	el programa
Tonight I want to watch a cooking programme with my family.	Esta noche quiero ver un programa de cocina con mi familia.
The teacher uses a simple programme to show graphs in class.	La profesora usa un programa sencillo para mostrar gráficos en clase.
the tablet	la tableta
My niece draws on a small tablet when she travels by train.	Mi sobrina dibuja en una tableta pequeña cuando viaja en tren.
Sometimes I read the newspaper on the tablet because it weighs less than the laptop.	A veces leo el periódico en la tableta porque pesa menos que el portátil.
the cup	el vaso
the glass	el vidrio
Be careful with that glass cup, it can break.	Ten cuidado con ese vaso de vidrio, que puede romperse.
The glass door of the balcony lets in a lot of light.	La puerta de vidrio del balcón deja entrar mucha luz.
the cap	el tapón
Keep the bottle cap in the drawer so you don’t lose it.	Guarda el tapón de la botella en el cajón para no perderlo.
this one	este
I don't want that book; I prefer this one.	No quiero ese libro; prefiero este.
My father keeps another cap in the drawer in case this one gets lost.	Mi padre guarda otro tapón en el cajón por si este se pierde.
the stove	la estufa
In winter, the stove in the living room helps us be more comfortable.	En invierno, la estufa del salón nos ayuda a estar más cómodos.
to be very cold	hacer mucho frío
When it is very cold, I prefer to stay at home and drink hot tea.	Cuando hace mucho frío, prefiero quedarme en casa y beber té caliente.
My grandmother sits near the stove when it is very cold.	Mi abuela se sienta cerca de la estufa cuando hace mucho frío.
the awning	el toldo
In summer we lower the awning on the terrace to have shade.	En verano bajamos el toldo de la terraza para tener sombra.
If it is too sunny, my father opens the awning before eating.	Si hace demasiado sol, mi padre abre el toldo antes de comer.
the hat	el sombrero
At the beach I prefer to wear a hat and not a cap.	En la playa prefiero llevar sombrero y no gorra.
to walk around	pasear
After dinner, I like to walk around the neighborhood with my family.	Después de cenar, me gusta pasear por el barrio con mi familia.
My aunt bought a new hat to walk around at midday.	Mi tía compró un sombrero nuevo para pasear al mediodía.
the paella	la paella
On Sunday we are going to eat paella with my cousins at my grandmother’s house.	El domingo vamos a comer paella con mis primas en casa de mi abuela.
My brother loves paella with vegetables.	A mi hermano le encanta la paella con verduras.
the broth	el caldo
When I am cold, I like to drink hot broth before dinner.	Cuando tengo frío, me gusta beber un caldo caliente antes de cenar.
My mother keeps a little broth in the fridge for tomorrow’s soup.	Mi madre guarda un poco de caldo en la nevera para la sopa de mañana.
the croissant	el croissant
For breakfast, sometimes I want a croissant and a coffee with milk.	Para desayunar, a veces quiero un croissant y un café con leche.
The baker says that the butter croissant turns out better very early.	La panadera dice que el croissant de mantequilla sale mejor muy temprano.
the sponge cake	el bizcocho
My neighbor bakes a lemon sponge cake almost every Saturday.	Mi vecina hornea un bizcocho de limón casi todos los sábados.
After eating, we have a bit of sponge cake with tea.	Después de comer, tomamos un poco de bizcocho con té.
curly	rizado
My daughter has curly hair and takes little time to comb it.	Mi hija tiene el pelo rizado y tarda poco en peinarse.
My cousin’s curly hair looks beautiful when it is sunny.	El pelo rizado de mi prima se ve precioso cuando hace sol.
blond	rubio
My niece has blond and curly hair.	Mi sobrina tiene el pelo rubio y rizado.
Her daughter has blonde hair like her mother.	Su hija tiene el pelo rubio como su madre.
blonde	rubio
Her daughter has very long blonde hair.	Su hija tiene el pelo rubio y muy largo.
light	claro
In summer, my cousin’s blonde hair looks lighter.	En verano, el pelo rubio de mi prima parece más claro.
dark	moreno
My friend has dark hair and it is very long.	Mi amiga tiene el pelo moreno y muy largo.
to match	combinar
The blue skirt matches the white sweater well.	La falda azul combina bien con el jersey blanco.
Laura’s dark hair goes well with that white shirt.	El pelo moreno de Laura combina bien con esa camisa blanca.
to cut one's fringe	cortarse el flequillo
My sister wants to cut her fringe before the interview.	Mi hermana quiere cortarse el flequillo antes de la entrevista.
My niece wants to cut her fringe before the course starts.	Mi sobrina quiere cortarse el flequillo antes de empezar el curso.
the fringe	el flequillo
My daughter wears her fringe short and her hair curly.	Mi hija lleva el flequillo corto y el pelo rizado.
the forehead	la frente
My mother touches my forehead because she thinks I have a fever.	Mi madre me toca la frente porque cree que tengo fiebre.
When it is windy, my fringe bothers me and touches my forehead.	Cuando hace viento, el flequillo me molesta y me toca la frente.
to go well with	combinar con
My light blue scarf goes well with my white shirt.	Mi bufanda azul claro combina con mi camisa blanca.
light blue	azul claro
I want to put on the light blue T-shirt to go out.	Quiero ponerme la camiseta azul claro para salir.
The brown hat goes well with the light blue scarf.	El sombrero marrón combina bien con la bufanda azul claro.

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