Lesson 69

QuestionAnswer
to peel
mengupas
the potato
kentang
I peel potatoes in the kitchen for dinner.
Saya mengupas kentang di dapur untuk makan malam.
to slice
mengiris
the cucumber
mentimun
thinly
tipis-tipis
I slice the potatoes thinly to make chips.
Saya mengiris kentang tipis-tipis untuk membuat keripik.
the salad
salad
My older sister slices cucumbers thinly for salad.
Kakak perempuan saya mengiris mentimun tipis-tipis untuk salad.
the eggplant
terong
he
dia
He/She is not ready to go because he/she is still waiting for the blood test results.
Dia belum siap pergi karena masih menunggu hasil tes darah.
to be cooked
dimasak
the seasoning
bumbu
Father does not like eggplant, but he still eats it if it is cooked with tasty seasoning.
Ayah tidak suka terong, tetapi dia tetap memakannya kalau dimasak dengan bumbu yang enak.
the cabbage
kubis
This cabbage is cheaper than the vegetables I bought yesterday.
Kubis ini lebih murah daripada sayur yang saya beli kemarin.
the mushroom
jamur
to go home from work
pulang kerja
After coming home from work, I drink warm tea in the living room.
Setelah pulang kerja, saya minum teh hangat di ruang tamu.
My female friend cooks mushrooms in her apartment after coming home from work.
Teman perempuan saya memasak jamur di apartemennya setelah pulang kerja.
the shrimp
udang
We buy small shrimp at the supermarket to cook tomorrow.
Kami membeli udang kecil di supermarket untuk dimasak besok.
to hurt
sakit
I can't sleep because my tooth hurts.
Saya tidak bisa tidur karena gigi saya sakit.
the ginger
jahe
When my throat starts to hurt, I usually drink warm tea with ginger.
Kalau tenggorokan saya mulai sakit, saya biasanya minum teh hangat dengan jahe.
the turmeric
kunyit
the coriander
ketumbar
nice
bagus
In my opinion, that history book is good and easy to understand.
Menurut saya, buku sejarah itu bagus dan mudah dimengerti.
Mother adds turmeric and coriander to the chicken so the color is nice and the taste is richer.
Ibu menambahkan kunyit dan ketumbar ke ayam supaya warnanya bagus dan rasanya lebih kaya.
the spinach
bayam
to boil
rebus
Mother boils eggs in a small pot before breakfast.
Ibu merebus telur di panci kecil sebelum sarapan.
to add
tambahkan
Add a little sugar to this coffee.
Tambahkan sedikit gula ke kopi ini.
the broth
kaldu
Mother adds broth to the soup before dinner.
Ibu menambahkan kaldu ke sup sebelum makan malam.
I boil those potatoes and spinach briefly, then add warm broth.
Kentang dan bayam itu saya rebus sebentar, lalu saya tambahkan kaldu hangat.
the pickled cucumber
acar mentimun
Although sour, that pickled cucumber is delicious to eat with warm rice.
Walaupun asam, acar mentimun itu enak dimakan dengan nasi hangat.
the vinegar
cuka
For lunch, I make pickled cucumber with a little vinegar.
Untuk makan siang, saya membuat acar mentimun dengan sedikit cuka.
the cooking class
kelas memasak
Mother attends a cooking class every Saturday morning.
Ibu mengikuti kelas memasak setiap Sabtu pagi.
to stir-fry
menumis
In cooking class, we stir-fry cabbage and mushrooms while listening to instructions from the teacher.
Di kelas memasak, kami menumis kubis dan jamur sambil mendengar instruksi dari guru.
the smell
bau
That smell bothers me.
Bau itu mengganggu saya.
The shrimp is cooked with ginger and onion so the smell is not too strong.
Udang itu dimasak dengan jahe dan bawang supaya baunya tidak terlalu kuat.
to grate
memarut
the fish seasoning
bumbu ikan
Mother prepares fish seasoning in the kitchen before cooking dinner.
Ibu menyiapkan bumbu ikan di dapur sebelum memasak makan malam.
My older brother grates turmeric and mixes it with coriander for fish seasoning.
Kakak laki-laki saya memarut kunyit dan mencampurnya dengan ketumbar untuk bumbu ikan.
Before cooking, I peel more potatoes and slice the ginger slowly.
Sebelum memasak, saya mengupas kentang lagi dan mengiris jahe pelan-pelan.
to steam
mengukus
oily
berminyak
I do not like food that is too oily.
Saya tidak suka makanan yang terlalu berminyak.
We steam spinach and eggplant because the doctor recommends food that is not too oily.
Kami mengukus bayam dan terong karena dokter menyarankan makanan yang tidak terlalu berminyak.
to stir
mengaduk
well mixed
rata
The floor in the room is not level yet.
Lantai di kamar belum rata.
After grating ginger, I stir the sauce until it is well mixed.
Setelah memarut jahe, saya mengaduk saus itu sampai rata.
to taste
mencicipi
the stock
kaldu
That warm broth makes the vegetable soup tastier.
Kaldu hangat itu membuat sup sayur lebih enak.
I taste that broth with stock and vinegar, then add a little salt.
Saya mencicipi kuah dengan kaldu dan cuka itu, lalu menambahkan sedikit garam.
to be drunk
diminum
This tea is too hot to drink.
Teh ini terlalu panas untuk diminum.
to be strained
disaring
The broth is strained so that the soup tastes better.
Kaldu itu disaring supaya sup lebih enak.
to strain
menyaring
Mother strains the broth with a small strainer so that the soup tastes better.
Ibu menyaring kuah itu dengan saringan kecil agar sup lebih enak.
Before being drunk, the juice needs to be strained; I strain it with a small strainer in the kitchen.
Sebelum diminum, jus itu perlu disaring; saya menyaringnya dengan saringan kecil di dapur.
the ingredient
bahan
Mother prepares ingredients for soup in the kitchen.
Ibu menyiapkan bahan untuk sup di dapur.
only then
baru
Only after all the ingredients are in the pot do I stir the soup slowly.
Setelah semua bahan masuk ke panci, baru saya mengaduk sup itu pelan-pelan.
only after
setelah ... baru
Only after I turn off notifications on my phone can I focus on studying.
Setelah saya mematikan notifikasi di ponsel, baru saya bisa fokus belajar.
the food
masakan
together
bersama-sama
If the weather is clear, we ride bicycles together to the city park.
Kalau cuaca cerah, kami bersepeda bersama-sama ke taman kota.
the dining table
meja makan
We eat dinner together at the dining table.
Kami makan malam bersama di meja makan.
Only after Mother finishes cooking do we taste her food together at the dining table.
Setelah Ibu selesai memasak, baru kami mencicipi masakannya bersama-sama di meja makan.
fragrant
harum
The flowers in the living room are fragrant.
Bunga di ruang tamu itu harum.
Only after the seasoning smells fragrant does Father stir-fry the vegetables for a few minutes.
Setelah bumbunya harum, baru Ayah menumis sayur itu selama beberapa menit.
Only after the hot water is ready do we steam shrimp and mushrooms in the small apartment kitchen.
Setelah air panas siap, baru kami mengukus udang dan jamur di dapur kecil apartemen.
to be followed
diikuti
That webinar is attended by many participants.
Webinar itu diikuti oleh banyak peserta.
My female friend says that this recipe looks complicated, even though the steps are quite simple if followed slowly.
Teman perempuan saya bilang bahwa resep ini kelihatan rumit, padahal langkah-langkahnya cukup sederhana kalau diikuti pelan-pelan.
homemade
buatan sendiri
I prefer homemade cake to cake from the shop.
Saya lebih suka kue buatan sendiri daripada kue dari toko.
economical
hemat
We cook at home to save money.
Kami memasak di rumah supaya lebih hemat.
Although I am tired after work, I still cook at home because homemade food is usually healthier and cheaper.
Walaupun saya capek setelah kerja, saya tetap memasak di rumah karena makanan buatan sendiri biasanya lebih sehat dan lebih hemat.
the stir-fried cabbage
tumis kubis
I like stir-fried cabbage with eggs for lunch.
Saya suka tumis kubis dengan telur untuk makan siang.
the spinach soup
sup bayam
When it rains heavily, Mother serves warm spinach soup for the family.
Saat hujan deras, Ibu menyajikan sup bayam hangat untuk keluarga.
At the stall near the office, there is a stir-fried cabbage and egg menu, but I prefer spinach soup.
Di warung dekat kantor, ada menu tumis kubis dan telur, tetapi saya lebih suka sup bayam.
the minimarket
minimarket
Before going home, I stop by the convenience store to buy yogurt and biscuits.
Sebelum pulang, saya mampir ke minimarket untuk membeli yogurt dan biskuit.
If you do not have time to go to the market, you can buy potatoes, cucumbers, and eggplant at a bigger minimarket.
Kalau kamu tidak sempat ke pasar, kamu bisa membeli kentang, mentimun, dan terong di minimarket yang lebih besar.
more seriously
lebih serius
According to the teacher, I have to study more seriously so that I pass the math exam.
Menurut guru, saya harus belajar lebih serius supaya lulus ujian matematika.
kitchen
dapur
After cooking, I close the kitchen window because the wind is too strong.
Setelah memasak, saya menutup jendela dapur karena angin terlalu kencang.
I want to study kitchen spices more seriously, so I write down names like ginger, turmeric, and coriander in my notebook.
Saya ingin belajar lebih serius tentang bumbu dapur, jadi saya menulis nama-nama seperti jahe, kunyit, dan ketumbar di buku catatan.
not only ... but also
bukan hanya ... melainkan juga
It is not only me who feels anxious, but also my female friend.
Bukan hanya saya yang merasa cemas, melainkan juga teman perempuan saya.
In my opinion, cooking together with family is not only about food, but also a simple way to talk, laugh, and help one another after a long day.
Menurut saya, memasak bersama keluarga bukan hanya soal makanan, melainkan juga cara sederhana untuk berbicara, tertawa, dan saling membantu setelah hari yang panjang.
vegetable
sayur
Mother bought fresh vegetables at the market this morning so we can cook warm soup tonight.
Ibu membeli sayur segar di pasar pagi ini supaya kami bisa memasak sup hangat malam ini.
I prefer vegetable salad to salty chips.
Saya lebih suka salad sayur daripada keripik asin.
to be eaten
dimakan
Homemade cake is more delicious to eat with family.
Kue buatan sendiri lebih enak dimakan bersama keluarga.
Mother’s cooking is best eaten with family.
Masakan Ibu paling enak dimakan bersama keluarga.