Quando lo yogurt è troppo liquido, aggiungo più cereali e meno miele.

I

Breakdown of Quando lo yogurt è troppo liquido, aggiungo più cereali e meno miele.

• essere: to be
• e: and
• quando: when

Questions & Answers about Quando lo yogurt è troppo liquido, aggiungo più cereali e meno miele.

Why is it lo yogurt and not il yogurt?

Yogurt is usually treated as a masculine singular noun in Italian. In standard usage, many foreign words beginning with y take lo, so lo yogurt is very common.

You may also hear il yogurt in everyday speech, but lo yogurt is a very standard choice for learners.

Why does è have an accent?

The accent marks it as the verb è = is.

This helps distinguish it from e = and.
So:

• è = is
• e = and

Why is there no io before aggiungo?

Italian usually drops subject pronouns when they are not needed. The verb ending already tells you who is doing the action.

So aggiungo already means I add.
You would use io aggiungo only if you want emphasis, contrast, or extra clarity.

Why are both verbs in the present tense: è and aggiungo?