provided that; with the proviso that | met dien verstande dat ... |
certificate of acceptability | die sertifikaat van aanvaarbaarheid |
| die voedselperseel |
The certificate of acceptability is for the food premises. | Die sertifikaat van aanvaarbaarheid is vir die voedselperseel. |
The food premises are ready for the inspection. | Die voedselperseel is gereed vir die inspeksie. |
| die voedselhanteerder |
| die voedselhigiëne |
The food handler understands food hygiene. | Die voedselhanteerder verstaan die voedselhigiëne. |
Food hygiene protects the food handler. | Die voedselhigiëne beskerm die voedselhanteerder. |
As the food handler learns more, food hygiene improves. | Namate die voedselhanteerder meer leer, verbeter die voedselhigiëne. |
environmental health practitioner | die omgewingsgesondheidspraktisyn |
| die higiënevereiste |
The environmental health practitioner checks the hygiene requirement. | Die omgewingsgesondheidspraktisyn gaan die higiënevereiste na. |
The food handlers comply with the hygiene requirement. | Die voedselhanteerders kom die higiënevereiste na. |
We get approval, provided that we comply with hygiene requirements. | Ons kry goedkeuring, met dien verstande dat ons higiënevereistes nakom. |
| die temperatuurbeheer |
| die voedselbergingsarea |
Temperature control is important in the food-storage area. | Die temperatuurbeheer is belangrik in die voedselbergingsarea. |
The food-storage area has temperature control. | Die voedselbergingsarea het temperatuurbeheer. |
As the menu grows, the food-storage area becomes fuller. | Namate die spyskaart groei, raak die voedselbergingsarea voller. |
| die kruisbesmetting |
| die plaagbeheer |
Cross-contamination and pest control are important. | Kruisbesmetting en plaagbeheer is belangrik. |
| die handewasstasie |
The handwashing station prevents cross-contamination. | Die handewasstasie voorkom kruisbesmetting. |
As more food handlers work, the handwashing station becomes busier. | Namate meer voedselhanteerders werk, raak die handewasstasie besiger. |
| die afvalwater |
Wastewater must not be near the food-storage area. | Afvalwater moet nie naby die voedselbergingsarea wees nie. |
| die weggooibare eetgerei |
The environmental health practitioner checks pest control, wastewater, and disposable cutlery. | Die omgewingsgesondheidspraktisyn gaan plaagbeheer, afvalwater en weggooibare eetgerei na. |
| die verpakkingsmateriaal |
We pack the disposable cutlery in the packaging material. | Ons pak die weggooibare eetgerei in die verpakkingsmateriaal. |
| bederfbaar |
| die voorafverpakte voedsel |
This prepacked food is perishable. | Hierdie voorafverpakte voedsel is bederfbaar. |
| die datummerk |
The date marking is on the prepacked food. | Die datummerk is op die voorafverpakte voedsel. |
Perishable prepacked food must have a date marking. | Bederfbare voorafverpakte voedsel moet 'n datummerk hê. |
They sell food, provided that the date marking is clear. | Hulle verkoop kos, met dien verstande dat die datummerk duidelik is. |
| die allergeen |
The packaging material mentions the allergen. | Die verpakkingsmateriaal noem die allergeen. |
The date marking and the allergen are on the packaging material. | Die datummerk en die allergeen is op die verpakkingsmateriaal. |
| die besigheidslisensie |
| die informelehandelaarspermit |
The business licence and the informal-trading permit are here. | Die besigheidslisensie en die informelehandelaarspermit is hier. |
| die voedselstalletjie |
The food stall has a certificate of acceptability. | Die voedselstalletjie het 'n sertifikaat van aanvaarbaarheid. |
The informal-trading permit is for the food stall. | Die informelehandelaarspermit is vir die voedselstalletjie. |
The food stall may open, provided that the handwashing station works. | Die voedselstalletjie mag oopmaak, met dien verstande dat die handewasstasie werk. |
As the food stall grows, temperature control becomes more important. | Namate die voedselstalletjie groei, word temperatuurbeheer belangriker. |
to issue officially (a document) | uitreik |
The environmental health practitioner issues the certificate of acceptability. | Die omgewingsgesondheidspraktisyn reik die sertifikaat van aanvaarbaarheid uit. |
Issue it, provided that the food premises stay clean. | Reik dit uit, met dien verstande dat die voedselperseel skoon bly. |
| die geldigheidsduur |
The period of validity is long. | Die geldigheidsduur is lank. |
The business licence has a long period of validity. | Die besigheidslisensie het 'n lang geldigheidsduur. |
| vreemd |
The food premises look strange. | Die voedselperseel lyk vreemd. |
The date marking looks strange. | Die datummerk lyk vreemd. |
| erg |
The cross-contamination is severe. | Die kruisbesmetting is erg. |
The problem with wastewater is serious. | Die probleem met afvalwater is erg. |
| deelneem |
The food handler also participates. | Die voedselhanteerder neem ook deel. |
| Ons neem vandag deel. |
| verwyder |
We remove the wastewater. | Ons verwyder die afvalwater. |
The food handler removes the packaging material. | Die voedselhanteerder verwyder die verpakkingsmateriaal. |
to meet; satisfy (a requirement) | voldoen aan |
The food stall meets the hygiene requirement. | Die voedselstalletjie voldoen aan die higiënevereiste. |
The food premises meet the hygiene requirement. | Die voedselperseel voldoen aan die higiënevereiste. |
| die president |
| Die president is hier. |
The president makes a decision. | Die president neem 'n besluit. |
| oortuig |
The environmental health practitioner convinces us. | Die omgewingsgesondheidspraktisyn oortuig ons. |
We convince the food handler. | Ons oortuig die voedselhanteerder. |
| die vreugde |
| Vreugde is belangrik. |
The food handler feels joy. | Die voedselhanteerder voel vreugde. |