Questions & Answers about După ce semnez, fac și o copie pentru Ana.
Romanian often drops subject pronouns when they are not needed, because the verb ending already shows who is doing the action.
- semnez = I sign
- fac = I make / I do
So După ce semnez, fac și o copie pentru Ana is perfectly natural without eu.
You could add eu for emphasis, but normally it is omitted.