Breakdown of เมื่อ ยีสต์ เกิด ฟอง ต้อง ปล่อยให้ แป้ง พัก ครับ
ครับ
polite particle (male)
พัก
to stay / to rest / take a break
ต้อง
must
แป้ง
starch / dough / flour
เกิด
to happen / to occur
เมื่อ
when (at the time that)
ปล่อยให้
to let / to leave be
ยีสต์
yeast
ฟอง
bubble / foam
Questions & Answers about เมื่อ ยีสต์ เกิด ฟอง ต้อง ปล่อยให้ แป้ง พัก ครับ
Why use ปล่อยให้ here instead of just ให้ to mean 'let'?
While ให้ alone can mean 'to let' or 'to have someone do something', adding ปล่อย (to release / let go) creates ปล่อยให้, which specifically means to let something happen naturally, leave it be, or let it run its course. For resting dough, you are literally leaving it alone to do its own thing.
Why is the verb เกิด used with ฟอง for 'forms bubbles'?
เกิด normally means 'to be born' or 'to happen.' In Thai, natural phenomena or things that spontaneously appear, like bubbles (ฟอง), smoke, or even ideas, are often paired with เกิด. So เกิดฟอง literally means bubbles arise or come into existence.
แป้ง usually translates to 'powder' or 'flour' in earlier lessons. How do we know it means 'dough' here?
Thai relies heavily on context for states of matter. The word แป้ง is used for both the dry ingredient (flour) and the wet, mixed stage (dough or batter). Since we are talking about yeast forming bubbles and resting it, you can infer it has already been mixed into dough.
The English translation says 'you must let the dough rest.' Where is the word for 'you' in the Thai sentence?
It is omitted. In Thai, when giving general instructions, recipes, or rules (indicated here by เมื่อ... ต้อง... meaning 'When X happens, [one] must do Y'), the subject pronoun is usually dropped entirely because it applies to whoever is performing the action.
Learn เมื่อ ยีสต์ เกิด ฟอง ต้อง ปล่อยให้ แป้ง พัก ครับ and more in Thai
All course content and exercises are completely free — no paywalls, no trial periods, no signup needed.
- ✓ Practice with interactive exercises
- ✓ Track your progress with spaced repetition
- ✓Learn at your own pace — completely free