התיקייה הזאת חדשה, אבל אני לא בטוחה שכל המשתמשים יכולים לראות אותה.

In Hebrew, the usual word order is:

noun + demonstrative

So:

• התיקייה הזאת = this folder
• הספר הזה = this book
• הילדה הזאת = this girl

Also notice that both words are definite:

• ה־ on תיקייה = the
• זאת = this (feminine)

So literally, Hebrew says something like the folder this.

Because תיקייה is a feminine singular noun.

Hebrew demonstratives must agree with the noun in gender and number:

• masculine singular: הזה = this
• feminine singular: הזאת = this
• plural: האלה = these

So:

• התיקייה הזאת = this folder
• הספר הזה = this book

Since תיקייה is feminine, you need זאת.

A very common clue is the ending ־ה or ־ית, which often marks feminine nouns.

Here:

• תיקייה = folder

Because it is feminine, other words referring to it must also be feminine:

• התיקייה הזאת
• חדשה
• אותה

All of those are feminine singular forms agreeing with תיקייה.

Because adjectives in Hebrew agree with the noun they describe.

Since תיקייה is feminine singular, the adjective new must also be feminine singular:

• masculine singular: חדש
• feminine singular: חדשה

So:

• תיק חדש = a new file/bag (masculine noun)
• תיקייה חדשה = a new folder (feminine noun)

In the sentence, because the noun is definite (התיקייה), the adjective does not take ה־ here:

• התיקייה הזאת חדשה = this folder is new

That is normal in predicate adjectives after to be is omitted in the present tense.

In Hebrew, the verb to be is usually not expressed in the present tense.

So English:

• The folder is new

becomes Hebrew:

• התיקייה חדשה

And with this:

• התיקייה הזאת חדשה

But in past or future, Hebrew does use forms of to be:

• התיקייה הייתה חדשה = the folder was new
• התיקייה תהיה חדשה = the folder will be new

So the missing is is completely normal.

Because בטוחה shows that the speaker is female.

Hebrew often marks the speaker’s gender in adjectives:

• male speaker: אני לא בטוח = I’m not sure
• female speaker: אני לא בטוחה = I’m not sure

So this sentence is spoken by a woman or girl.

If a man were speaking, the sentence would be:

התיקייה הזאת חדשה, אבל אני לא בטוח שכל המשתמשים יכולים לראות אותה.

שכל is really:

• ש־ = that
• כל = all / every

So:

• שכל המשתמשים יכולים לראות אותה
  = that all the users can see it

This ש־ is a very common connector in Hebrew. It introduces a subordinate clause, like English that:

• אני יודע ש... = I know that...
• אני חושב ש... = I think that...
• אני לא בטוחה ש... = I’m not sure that...

Here it is attached directly to כל, giving שכל.

After כל, Hebrew often uses a definite noun when talking about a whole group:

• כל המשתמשים = all the users
• כל הילדים = all the children
• כל הספרים = all the books

So כל המשתמשים is the natural way to say all the users.

If you said כל משתמש, that would usually mean every user in a more singular sense.

Compare:

• כל המשתמשים = all the users
• כל משתמש = every user

Both can be possible in different contexts, but here כל המשתמשים fits all the users very well.

Because המשתמשים is masculine plural, so the verb-like adjective/modal יכולים must agree with it.

• singular masculine: יכול
• singular feminine: יכולה
• plural masculine/mixed: יכולים
• plural feminine: יכולות

So:

• המשתמש יכול לראות = the user can see
• המשתמשת יכולה לראות = the female user can see
• המשתמשים יכולים לראות = the users can see

In Hebrew, a mixed group usually takes the masculine plural form.

After יכול / יכולה / יכולים / יכולות, Hebrew normally uses an infinitive:

• יכול לראות = can see
• יכולה ללכת = can go
• יכולים להבין = can understand

So:

• המשתמשים יכולים לראות אותה = the users can see it

This is similar to English can + base verb.
Hebrew uses יכול + infinitive.

Because אותה is the direct object pronoun meaning her / it for a feminine singular noun.

The object here refers back to התיקייה (folder), which is feminine.

So:

• אותו = him / it (masculine)
• אותה = her / it (feminine)
• אותם / אותן = them

Since folder is feminine:

• לראות אותה = to see it

If the noun were masculine, you would use אותו.

Yes. Hebrew does not have a separate object pronoun specifically for it the way English does.

So:

• אותו can mean him or it (masculine noun)
• אותה can mean her or it (feminine noun)

You understand which one is meant from context.

In this sentence, it clearly means it, because it refers to the folder.

Yes, in everyday Hebrew you will often also hear:

• התיקייה הזו

This is very common in spoken Hebrew and means the same thing as:

• התיקייה הזאת

In general:

• הזה / הזאת are very standard
• הזה / הזו are also common, especially colloquially

So both of these are natural:

• התיקייה הזאת חדשה
• התיקייה הזו חדשה

אבל means but.

It connects two ideas that contrast:

• התיקייה הזאת חדשה = this folder is new
• אני לא בטוחה שכל המשתמשים יכולים לראות אותה = I’m not sure all the users can see it

So the contrast is:

• the folder is new, but
• there is uncertainty about who can access/see it

This is a very common coordinating conjunction in Hebrew.

It is mostly neutral, standard Hebrew.

Nothing in it is especially literary or especially slangy. It sounds like normal modern Hebrew, suitable for speech or writing.

A slightly more conversational version might be:

התיקייה הזו חדשה, אבל אני לא בטוחה שכל המשתמשים יכולים לראות אותה.

The main difference is just הזאת vs הזו, with הזו sounding a bit more colloquial in many contexts.

Good question, because Hebrew agreement changes several words.

If the speaker were male:

• אני לא בטוח instead of אני לא בטוחה

So:

התיקייה הזאת חדשה, אבל אני לא בטוח שכל המשתמשים יכולים לראות אותה.

If the users were all female:

• המשתמשות instead of המשתמשים
• יכולות instead of יכולים

So:

התיקייה הזאת חדשה, אבל אני לא בטוחה שכל המשתמשות יכולות לראות אותה.

This shows how Hebrew keeps agreement very consistently.

It breaks down like this:

• התיקייה הזאת חדשה
  = This folder is new

• אבל
  = but

• אני לא בטוחה
  = I’m not sure (said by a female speaker)

• שכל המשתמשים יכולים לראות אותה
  = that all the users can see it

So the full structure is:

[Statement] + אבל + [speaker’s opinion] + ש־ [subordinate clause]

This is a very useful pattern in Hebrew:

• אני חושב ש... = I think that...
• אני יודע ש... = I know that...
• אני לא בטוחה ש... = I’m not sure that...

It is a pattern worth memorizing.