| Question | Answer |
|---|---|
to age (cheese, wine) | rijpen |
The wine must age in a small barrel. | De wijn moet in een vaatje rijpen. |
the vineyard | de wijngaard |
Our vineyard is larger than yours. | Onze wijngaard is groter dan de jouwe. |
A small path leads to the vineyard. | Er loopt een paadje naar de wijngaard. |
the tasting | de proeverij |
During the tasting we see a small leaf on the glass. | Tijdens de proeverij zien we een blaadje op het glas. |
There are many small glasses for the tasting. | Er staan veel glaasjes voor de proeverij. |
the sommelier | de sommelier |
to swirl | walsen |
The sommelier swirls the small glass carefully. | De sommelier walst het glaasje voorzichtig. |
You must swirl the wine before you drink. | Je moet de wijn walsen voordat je drinkt. |
the cork | de kurk |
The sommelier puts the cork next to the small barrel. | De sommelier legt de kurk naast het vaatje. |
There is a small hole in the cork. | Er zit een gaatje in de kurk. |
the aroma | het aroma |
The aroma develops during aging. | Het aroma ontwikkelt zich tijdens het rijpen. |
fruity | fruitig |
I smell a fruity aroma in this small glass. | Ik ruik een fruitig aroma in dit glaasje. |
This wine is fruitier than the previous one. | Deze wijn is fruitiger dan de vorige. |
subtle | subtiel |
The wine from the small barrel is very subtle. | De wijn uit het vaatje is heel subtiel. |
He finds the aroma of the wine very subtle. | Hij vindt het aroma van de wijn erg subtiel. |
the finish | de afdronk |
The wine in this small glass has a long finish. | De wijn in dit glaasje heeft een lange afdronk. |
After the tasting we discuss the finish. | Na de proeverij bespreken we de afdronk. |
Your questions are stored by us to improve Elon.io