Breakdown of Estos plátanos todavía no están maduros.
no
no / not
estar
to be (location/state)
el plátano
the banana
este
this (m.sg., also esta, estos, estas, esto)
todavía
still, yet
maduro
ripe
Elon.io is an online learning platform
We have an entire course teaching Spanish (Spain) grammar and vocabulary.