Dietary Restrictions

QuestionAnswer
celiac
celíaco
the gluten
el gluten
She is celiac and cannot eat gluten.
Ella es celíaca y no puede comer gluten.
intolerant
intolerante
the lactose
la lactosa
the dairy product
el lácteo
He is intolerant to lactose, so he avoids dairy products.
Él es intolerante a la lactosa, así que evita los lácteos.
allergic
alérgico
the nut
el fruto seco
I am allergic to nuts and eggs.
Yo soy alérgica a los frutos secos y al huevo.
to contain
contener
the wheat
el trigo
This bread does not contain wheat nor gluten.
Este pan no contiene trigo ni gluten.
For a celiac, wheat is as dangerous as poison.
Para un celíaco, el trigo es tan peligroso como el veneno.
What matters is that it does not contain lactose, because I am intolerant.
Lo que importa es que no contiene lactosa, porque soy intolerante.
the trace
la traza
He is very allergic; even traces are a risk.
Él es muy alérgico; incluso las trazas son un riesgo.
Does that cake have nuts or any dairy product?
¿Esa tarta tiene frutos secos o algún lácteo?
What scares me is if the dish contains traces.
Lo que me da miedo es si el plato contiene trazas.
The meal is prepared without wheat and without dairy products.
La comida está preparada sin trigo y sin lácteos.
the blood pressure
la tensión
I have high blood pressure, so I avoid salt.
Tengo la tensión alta, así que evito la sal.
The doctor has taken my blood pressure and it is high.
La médica me ha tomado la tensión y está alta.
diabetes
la diabetes
My father has diabetes, so he doesn't have sugar.
Mi padre tiene diabetes, así que no toma azúcar.
With diabetes you have to control your blood sugar.
Con diabetes hay que controlar el azúcar en sangre.

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