Delayed inception (hasta)

QuestionAnswer
to milk
ordeñar
the sheep
la oveja
the cow
la vaca
They milk the sheep and the cow.
Ellos ordeñan la oveja y la vaca.
We do not milk the cow until the morning.
Ordeñamos la vaca hasta la mañana.
to salt
salar
Do they salt the sheep cheese?
¿Salan el queso de oveja?
the rennet
el cuajo
We add the rennet now.
Añadimos el cuajo ahora.
However, the important thing is the rennet.
Sin embargo, lo importante es el cuajo.
to curdle
cuajar
The milk does not curdle until noon.
La leche cuaja hasta el mediodía.
I hope that the milk curdles fast.
Espero que la leche cuaje rápido.
the curd
la cuajada
the whey
el suero
We do not separate the curd and the whey until tomorrow.
Separamos la cuajada y el suero hasta mañana.
The good thing is that the curd stays firm.
Lo bueno es que la cuajada se queda firme.
to press (compress)
prensar
The whey comes out when you press the cheese.
El suero sale cuando prensas el queso.
I do not press the cheese until the afternoon.
Prenso el queso hasta la tarde.
to age (wine, cheese)
añejar
We salt the cheese today, but we do not age it until next month.
Salamos el queso hoy, pero lo añejamos hasta el próximo mes.
The cow cheese is aged for one year.
El queso de vaca se añeja un año.