Breakdown of Ce dont elle parle le plus, c'est de l'amour et de la liberté.
Questions & Answers about Ce dont elle parle le plus, c'est de l'amour et de la liberté.
Ce dont literally combines ce (meaning what / the thing that) and dont (a relative pronoun replacing de + something).
In this sentence:
- parler de quelque chose = to talk about something
- dont replaces de + ce
- ce dont elle parle ≈ what she talks about / the thing she talks about
So Ce dont elle parle le plus means What she talks about the most (i.e. the subject she talks about most often).