Yedi iklim b2 bölüm 4

Can boğazdan gelir, önce bir şeyler yiyelim.

Ali müziğe meraklı.

Çocuk köpekten ürktü.

Ayşe resimle ilgileniyor.

Çiğ et yemek sağlığa zararlı olabilir. (Rohes Fleisch zu essen kann gesundheitsschädlich sein.)

Kümes hayvanlarının eti çabuk pişer. (Geflügelfleisch gart schnell.)

Kuru baklagilleri bir gece önceden ıslatmak gerekir. (Getrocknete Hülsenfrüchte muss man schon eine Nacht vorher einweichen.)

Yemeğe bir kaşık salça ekledim. (Ich habe dem Gericht einen Löffel Tomatenmark hinzugefügt.)

Soğan ve sarımsak yemeğe lezzet verici olarak eklenir. (Zwiebel und Knoblauch werden als Geschmacksgeber zum Essen gegeben.)

Yumurta sarısını beyazından ayırdı. (Er trennte das Eigelb vom Eiweiß.)

Patatesin kabuğunu soyup haşladım. (Ich habe die Kartoffel geschält und gekocht.)

Kızartma için bitkisel sıvı yağ kullanıyoruz. (Zum Frittieren verwenden wir Pflanzenöl.)

Tavayı ocağa koyup yağı ısıttı. (Er stellte die Pfanne auf den Herd und erhitzte das Öl.)

Kapağı kapatmayı unutma. (Vergiss nicht, den Deckel zu schließen.)

Sütü temiz bir kaba koydum. (Ich habe die Milch in ein sauberes Gefäß gegossen.)

Düdüklü tencerede nohut çok çabuk pişer. (Im Schnellkochtopf werden Kichererbsen sehr schnell gar.)

Ocağı kapatmayı unutmuşum. (Ich habe vergessen, den Herd auszuschalten.)

Hafta sonu ızgarada balık pişirdik. (Am Wochenende haben wir Fisch auf dem Grill gebraten.)

Yumurtaları on dakika haşladım. (Ich habe die Eier zehn Minuten gekocht.)

Patatesleri kızartmak için bol yağ lazım. (Zum Frittieren der Kartoffeln braucht man viel Öl.)

Nohutları akşamdan ıslattım. (Ich habe die Kichererbsen am Vorabend eingeweicht.)

Soğanı ince ince doğradı. (Er schnitt die Zwiebel ganz fein.)

Tereyağını tavada eritin. (Schmelzen Sie die Butter in der Pfanne.)

Tencereden buhar çıkıyor. (Aus dem Topf steigt Dampf auf.)

Yemeği hafif ateşte yirmi dakika pişirin. (Kochen Sie das Gericht zwanzig Minuten bei schwacher Hitze.)

Suyun kaynama derecesi yüz derecedir. (Der Siedepunkt von Wasser liegt bei hundert Grad.)

Çorbaya biraz tuz ilave ettim. (Ich habe der Suppe etwas Salz hinzugefügt.)

Sebzeleri tencereye dikkatlice yerleştirin. (Legen Sie das Gemüse vorsichtig in den Topf.)

Buharlı pişirme için delikli bir kap kullanın. (Verwenden Sie für das Dämpfen ein gelochtes Gefäß.)

Soğuyunca yağ katılaşır. (Beim Abkühlen wird das Fett fest.)

Ekmek açıkta kalınca kurur. (Brot trocknet aus, wenn es offen liegt.)

Fasulye çok pişince dağılır. (Bohnen zerfallen, wenn sie zu lange kochen.)

Et uzun pişince yumuşar. (Fleisch wird weich, wenn es lange gart.)

Süt dışarıda kalınca bozuldu. (Die Milch ist verdorben, weil sie draußen stand.)

Vücut besinleri enerjiye dönüştürür. (Der Körper wandelt Nahrung in Energie um.)

Meyve suyunun posasını attık. (Wir haben den Trester des Fruchtsafts weggeworfen.)

Etteki bağlantı dokusu uzun pişirmeyle yumuşar. (Das Bindegewebe im Fleisch wird durch langes Garen weich.)

Soğanın dış zarını soyun. (Ziehen Sie die äußere Haut der Zwiebel ab.)

Bu ürünün bileşiminde şeker yok. (In der Zusammensetzung dieses Produkts ist kein Zucker.)

Ispanak demir bakımından zengindir. (Spinat ist reich an Eisen.)

C vitamini demirin emilimini kolaylaştırır. (Vitamin C erleichtert die Aufnahme von Eisen.)

Aşırı tuz sağlığa zararlıdır. (Übermäßiges Salz ist gesundheitsschädlich.)

Sağlıklı beslenme kalp damar hastalıklarından korur. (Gesunde Ernährung schützt vor Herz-Kreislauf-Erkrankungen.)

Bu tarif son derece kolay. (Dieses Rezept ist äußerst einfach.)

Bilinçsizce tüketilen şeker sağlığı bozar. (Unbewusst konsumierter Zucker schädigt die Gesundheit.)

Deneyi laboratuvarda gerçekleştirdik. (Wir haben das Experiment im Labor durchgeführt.)

Bu yemek günlük protein ihtiyacını karşılar. (Dieses Gericht deckt den täglichen Proteinbedarf.)

Yemeğin son aşamasında tuzu ekleyin. (Fügen Sie das Salz in der letzten Phase des Kochens hinzu.)

Gıdaları güneşe maruz bırakmayın. (Setzen Sie Lebensmittel nicht der Sonne aus.)

Sebzeleri önce yıkama işleme tabi tuttu. (Er unterzog das Gemüse zuerst einem Waschvorgang.)

Yanlış beslenme birçok hastalığa yol açar. (Falsche Ernährung führt zu vielen Krankheiten.)

Tarife bir göz atabilir miyim? (Kann ich einen Blick auf das Rezept werfen?)

Yeterince pişmediği takdirde et sert kalır. (Falls es nicht genug gart, bleibt das Fleisch zäh.)

Güzel yemek yapmak maharet ister. (Gut zu kochen erfordert Geschick.)

Yemeğin sunumunda estetik çok önemlidir. (Bei der Präsentation des Essens ist die Ästhetik sehr wichtig.)

Yemek yapmayı çok sevdi, hatta kendi restoranını açtı. (Er liebte das Kochen sehr, er eröffnete sogar sein eigenes Restaurant.)

Aşçılık kariyerine bir restoranda başladı. (Seine Kochkarriere begann er in einem Restaurant.)

Bu şef kendini bir sanatçı olarak görüyor. (Dieser Küchenchef sieht sich als Künstler.)

Tanrının yarattığı doğal ürünler en sağlıklısıdır. (Die von Gott geschaffenen natürlichen Produkte sind am gesündesten.)

Şef bu yemek için yeni bir teknik geliştirdi. (Der Küchenchef hat für dieses Gericht eine neue Technik entwickelt.)

Yeni başlayanlar için basit bir tarif seçtim. (Ich habe ein einfaches Rezept für Anfänger ausgewählt.)