Wordตุ๋นMeaningto braise / to stewPart of speechverbPronunciationCourseThaiLessonNot exactly that (ไม่เชิงว่า)Usages of ตุ๋นตุ๋น ก็ ไม่เชิงว่า คือ เคี่ยว ค่ะBraising is not exactly simmering.หมู ที่ ตุ๋น ไฟ อ่อน เปื่อย สักที ครับThe pork that was braised on low heat is finally tender.