Restrictive conjunctions (såvitt)

QuestionAnswer
as far as
såvitt
the hygiene
hygienen
As far as I know, the hygiene is actually approved.
Såvitt jag vet är hygienen faktiskt godkänd.
the handling
hanteringen
As far as we can judge, the handling of the meat is unfortunately very bad.
Såvitt vi kan bedöma är hanteringen av köttet tyvärr mycket dålig.
the vermin
ohyran
As far as he knows, there is no vermin behind that oven.
Såvitt han känner till finns det ingen ohyra bakom den där ugnen.
hazardous to health
hälsofarlig
As far as I remember, all such handling is hazardous to health.
Såvitt jag minns är all sådan hantering hälsofarlig.
the mold
möglet
the cutting board
skärbrädan
The mold on that cutting board is actually hazardous to health.
Möglet på den där skärbrädan är faktiskt hälsofarligt.
the glove
handsken
All chefs use the same glove for the meat and the cheese.
Alla kockar använder samma handske till köttet och osten.
the expiration date
utgångsdatumet
As far as we understand, the chef does not care about the expiration date.
Såvitt vi förstår bryr sig kocken inte om utgångsdatumet.
the remark (critical)
anmärkningen
The inspector wrote a remark about the vermin in the pantry.
Inspektören skrev en anmärkning om ohyran i skafferiet.
the carelessness
slarvet
That carelessness with the expiration date leads unfortunately to a remark.
Det där slarvet med utgångsdatumet leder tyvärr till en anmärkning.
You must throw away the cutting board because of the mold.
Du måste slänga skärbrädan på grund av möglet.
The chef denies all carelessness with the hygiene.
Kocken förnekar allt slarv med hygienen.
As far as I can see, they never use gloves in the kitchen.
Såvitt jag kan se använder de aldrig handskar i köket.