Lesson 108

QuestionAnswer
the hike
поход
to light
разжечь
On Saturday we are going on a hike, and my sister wants to light a campfire by the river.
В субботу мы собираемся в поход, и моя сестра хочет разжечь костёр у реки.
the camping stove
горелка
the camp pot
котелок
the firewood
дрова
For the hike, Mom took a camping stove, a camp pot, and dry firewood.
Для похода мама взяла горелку, котелок и сухие дрова.
to marinate
замариновать
the shashlik
шашлык
For shashlik, it is better to marinate the meat in advance.
Для шашлыка лучше замариновать мясо заранее.
We decided to marinate the meat in the evening so that in the morning we could quickly make shashlik.
Мясо мы решили замариновать вечером, чтобы утром быстро сделать шашлык.
the marinade
маринад
the skewer
шампур
the grill
мангал
I have already prepared the marinade and put the skewers next to the grill.
Я уже приготовила маринад и положила шампуры рядом с мангалом.
the charcoal
уголь
damp
сырой
After the rain, the bench was damp.
После дождя скамейка была сырой.
If the charcoal is damp, it will be hard to light the grill.
Если уголь будет сырым, разжечь мангал будет трудно.
the grill rack
решётка
to grill
поджарить
We bought a good grill rack because it is convenient to grill vegetables on it.
Мы купили хорошую решётку, потому что на ней удобно поджарить овощи.
At night it was cool, but I slept well in the sleeping bag under the canopy.
Ночью было прохладно, но в спальнике под навесом мне спалось хорошо.
the match
спичка
the fire
костёр
Although it was cold at night, we were warm by the campfire.
Хотя ночью было холодно, у костра нам было тепло.
Don’t forget the matches: without them it is hard to light a fire or the camping stove.
Не забудь спички: без них трудно разжечь костёр или горелку.
I put the matches in the backpack next to the camping stove and the small camp pot.
Я положила спички в рюкзак рядом с горелкой и маленьким котелком.
the log
бревно
The children are sitting on a log by the water.
Дети сидят на бревне у воды.
to rustle
шуметь
The trees are rustling in the quiet forest.
В тихом лесу шумят деревья.
We sat on a log by the water and listened for a long time to how the forest rustled.
Мы сели на бревно у воды и долго слушали, как шумит лес.
marinated
замаринованный
The marinated meat is already in the container.
Замаринованное мясо уже лежит в контейнере.
more aromatic
ароматнее
Shashlik with garlic is more aromatic than without garlic.
Шашлык с чесноком ароматнее, чем без чеснока.
When the meat is well marinated, shashlik turns out softer and more aromatic.
Когда мясо хорошо замариновано, шашлык получается мягче и ароматнее.
to hand
подать
Please hand me the towel.
Пожалуйста, подай мне полотенце.
Dad poured charcoal into the grill, and I handed him the skewers.
Папа насыпал уголь в мангал, а я подала ему шампуры.
On one skewer there were vegetables, and on the other there were pieces of meat for the shashlik.
На одном шампуре были овощи, а на другом — кусочки мяса для шашлыка.
to lay out
разложить
Before the meeting, I laid out the documents on the table.
Перед совещанием я разложил документы на столе.
When everything was ready, we laid out the food on the blanket and opened the thermos of tea.
Когда всё было готово, мы разложили еду на пледе и открыли термос с чаем.
barely ... when
едва ... как
Barely had I opened the “Inbox” folder when I saw an important email from my boss.
Едва я открыл папку «Входящие», как увидел важное письмо от начальницы.
Hardly had Mom opened the container when everyone started eating shashlik.
Едва мама открыла контейнер, как все начали есть шашлык.
if only
вот бы
New grammar topic: the construction “вот бы,” which expresses a strong wish.
Новая грамматическая тема: конструкция «вот бы», которая выражает сильное желание.
I wish
вот бы
I wish tomorrow were a day off.
Вот бы завтра был выходной.
I wish we could go on such a hike again next month.
Вот бы поехать в такой поход ещё раз в следующем месяце.
If only the rain started only at night and it were dry and warm during the day.
Вот бы дождь начался только ночью, а днём было бы сухо и тепло.
If only we had more dry firewood and one more camp pot for the soup.
Вот бы у нас было больше сухих дров и ещё один котелок для супа.
to get worse
испортиться
The weather got worse, and we stayed home.
Погода испортилась, и мы остались дома.
the canopy
навес
We sat under the canopy and listened to the forest rustle.
Мы сидели под навесом и слушали, как шумит лес.
to get into
сесть
I got on the train and immediately opened a book.
Я сел в поезд и сразу открыл книгу.
If the weather gets worse, we will quickly put the things under the canopy and get into the car.
Если погода испортится, мы быстро уберём вещи под навес и сядем в машину.
to burn
гореть
Dry firewood burns quickly.
Сухие дрова быстро горят.
evenly
ровно
to get grilled
поджариться
On the grill rack, the zucchini will get grilled faster than the eggplant.
На решётке кабачок поджарится быстрее, чем баклажан.
No matter how the wind blew in the evening, the charcoal still burned evenly, and the meat managed to grill.
Как ни дул ветер вечером, уголь всё равно горел ровно, и мясо успело поджариться.
the outdoors
природа
On weekends I feel like going outdoors.
В выходные мне хочется на природу.
As soon as I remember that smell of smoke and marinade, I want to go outdoors again.
Стоит мне вспомнить тот запах дыма и маринада, как мне снова хочется на природу.
the trip
путь
The trip to the sea was long, but it was worth it.
Путь к морю был долгим, но стоил того.
Although the trip was long, compared with last summer this rest turned out calmer.
Хотя путь был долгим, по сравнению с прошлым летом этот отдых получился спокойнее.
this kind of
такой
I don't like this kind of music.
Я не люблю такую музыку.
The next day we finished the vegetables, finished the tea from the thermos, and decided that this kind of rest suits us.
На следующий день мы доели овощи, допили чай из термоса и решили, что такой отдых нам подходит.
the barbecue
мангал
Put the grill rack on the barbecue, and I’ll bring the skewers.
Положи решётку на мангал, а я принесу шампуры.
the coal
уголь
the grate
решётка
Dad said that the charcoal was ready, and we could grill the vegetables on the grate.
Папа сказал, что уголь уже готов, и можно поджарить овощи на решётке.
When the coals are ready, we will grill vegetables on the grate.
Когда уголь будет готов, мы поджарим овощи на решётке.
to spread out
разложить
Before the picnic, we spread out a blanket on the lawn by the water.
Перед пикником мы разложили плед на лужайке у воды.
Dad spread the charcoal evenly in the grill.
Папа ровно разложил уголь в мангале.
to set up
поставить
At the camp we will set up a tent.
В лагере мы поставим палатку.
At the dacha, we will set up the barbecue by the fence and grill vegetables.
На даче мы поставим мангал у забора и будем жарить овощи.