Split negation (inte ... någon)

QuestionAnswer
the sourdough
surdegen
I have not fed any sourdough today.
Jag har inte matat någon surdeg idag.
to rise
jäsa
airy
luftig
The dough is rising and becoming airy.
Degen håller på att jäsa och bli luftig.
the bubble
bubblan
I am worried that the sourdough does not have any bubbles.
Jag är orolig för att surdegen inte har några bubblor.
to knead
knåda
You should not knead any bubbles out of the dough.
Du ska inte knåda ut några bubblor ur degen.
sticky (gooey, smeary)
kletig
The dough is difficult to knead because it is sticky.
Degen är svår att knåda eftersom den är kletig.
elastic
elastisk
Sticky dough I do not like, but it becomes elastic.
Kletig deg gillar jag inte, men den blir elastisk.
You cannot bake any bread if the dough is not elastic.
Du kan inte baka något bröd om degen inte är elastisk.
the crust
skorpan
to score
snitta
In order to get a nice crust, one must score the bread.
För att få en fin skorpa måste man snitta brödet.
the baking parchment
bakplåtspappret
He says that he cannot find any baking parchment.
Han säger att han inte kan hitta något bakplåtspapper.
The best thing is an airy bread with a hard crust.
Det bästa är ett luftigt bröd med en hård skorpa.
Do we really have no baking parchment? Yes, I bought one yesterday.
Har vi verkligen inget bakplåtspapper? Jo, jag köpte ett igår.
When I kneaded the sourdough, it was very sticky.
När jag knådade surdegen var den väldigt kletig.
The dough seems to lack bubbles, so it must rise more.
Degen tycks sakna bubblor, så den måste jäsa mer.
We cannot get any crust if we do not score the bread.
Vi kan inte få någon skorpa om vi inte snittar brödet.