Breakdown of Он настолько занят, что не обедает.
он
he / it (for a masculine noun) / it (for a neuter noun)
обедать
to have lunch
что
that (conjunction)
занят
busy (занят, занята, заняты)
настолько
so much, to such an extent
Elon.io is an online learning platform
We have an entire course teaching Russian grammar and vocabulary.