Usages of hikiniku
母 は 残り物 の カレー に ひき肉 を 少し 入れて、 別 の 料理 に しました。haha wa nokorimono no karee ni hikiniku o sukoshi irete, betsu no ryouri ni shimashita.
My mother added a little ground meat to the leftover curry and turned it into a different dish.
ひき肉 を 炒める とき は、 フタ を した まま で は うまく 炒められない。hikiniku o itameru toki wa, futa o shita mama de wa umaku itamerarenai.
When cooking ground meat, if you leave the lid on, you cannot stir-fry it well.
この フライパン なら、 ひき肉 も うまく 炒められる。kono furaipan nara, hikiniku mo umaku itamerareru.
With this frying pan, you can stir-fry ground meat well too.
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