The invitation includes every dietary restriction.

Porque el sujeto es The invitation, y invitation es singular.

En presente simple, con he / she / it o con un sustantivo singular, el verbo normalmente lleva -s:

• The invitation includes...
• The form includes...
• The email includes...

Sin -s se usaría con sujetos plurales o con I / you / we / they:

• The invitations include...
• They include...

Dietary restriction significa una restricción relacionada con la comida o la dieta.

Por ejemplo, puede referirse a cosas como:

• no comer gluten
• no consumir lácteos
• ser vegetariano o vegano
• alergias alimentarias
• restricciones religiosas sobre alimentos

La palabra dietary significa relacionado con la alimentación o la dieta.

Porque en inglés every normalmente va con un sustantivo singular contable:

• every restriction
• every student
• every day

Por eso se dice:

• every dietary restriction

y no:

• every dietary restrictions ❌

También se puede decir all dietary restrictions, pero la estructura cambia porque all suele ir con plural:

• The invitation includes all dietary restrictions.

Las dos opciones pueden ser correctas, pero:

• every + singular
• all + plural

Porque esa es la regla después de every.

Aunque la idea sea plural en significado, el sustantivo va en singular:

• every student
• every country
• every dietary restriction

En español esto puede parecer raro, porque muchas veces pensamos en plural: todas las restricciones. Pero en inglés, con every, se usa singular.

Dietary es un adjetivo. Describe a restriction.

O sea:

• restriction = restricción
• dietary restriction = restricción alimentaria / restricción dietética

Aquí dietary no funciona como sustantivo, sino como una palabra que especifica de qué tipo de restricción se trata.

Porque the se usa cuando hablamos de algo específico o ya conocido en el contexto.

• The invitation = la invitación específica
• An invitation = una invitación cualquiera

Ejemplo:

• The invitation includes every dietary restriction.
  Se entiende que hablamos de una invitación en particular.

Si dijeras An invitation includes..., sonaría más general o menos específico.

A veces sí, pero includes suena más natural en este tipo de contexto.

Comparación:

• The invitation includes every dietary restriction.
• The invitation has every dietary restriction.

Includes da la idea de que la invitación contiene, menciona o incorpora esa información.
Has no es imposible, pero suena más simple y menos preciso.

Con documentos, formularios, correos o listas, include es muy común.

Es gramaticalmente correcta, pero puede sonar un poco poco usual dependiendo del contexto.

Muchas veces, en una situación real, sería más natural decir algo como:

• The invitation includes information about every dietary restriction.
• The invitation asks guests to list any dietary restrictions.
• The invitation mentions all dietary restrictions.

La oración original se entiende, pero includes every dietary restriction puede sonar un poco ambigua, como si la invitación literalmente contuviera una lista completa de restricciones.

Una guía aproximada para hispanohablantes sería:

• includes ≈ in-klúudz
• dietary ≈ dái-e-teri

Puntos útiles:

• includes termina con un sonido parecido a dz
• dietary en inglés de EE. UU. a menudo suena como DAI-uh-teri o DAI-eh-teri

No hace falta pronunciarlo exactamente como en español. Lo importante es reconocerlo y producir una versión clara.

No necesariamente. Restriction solo indica un límite o condición.

En dietary restriction, normalmente se refiere a una necesidad, preferencia o limitación relacionada con la comida. Puede ser por:

• salud
• alergias
• religión
• elección personal

Así que no siempre suena negativo; muchas veces es simplemente información práctica.

Algunos errores comunes serían:

• The invitation include every dietary restriction. ❌
  Falta la -s en includes.

• The invitation includes every dietary restrictions. ❌
  Después de every, el sustantivo debe ir en singular.

• The invitation includes all dietary restriction. ❌
  Después de all, normalmente se usa plural: all dietary restrictions.

La forma correcta es:

• The invitation includes every dietary restriction.