The tracking number is on the prepaid shipping label.

Porque on se usa cuando algo está sobre la superficie de otra cosa.

En esta oración, el tracking number está impreso o escrito en la etiqueta, o sea, sobre la etiqueta.

• on the label = en/sobre la etiqueta
• in the label sonaría poco natural aquí

Ejemplos:

• The address is on the label.
• The barcode is on the box.

En español muchas veces decimos solo en, pero en inglés aquí normalmente se usa on.

Prepaid significa pagado por adelantado o prepagado.

En prepaid shipping label, quiere decir que la etiqueta de envío ya incluye el pago del envío. Es decir, la persona no necesita pagar el envío otra vez al usar esa etiqueta.

Ejemplos:

• a prepaid card = una tarjeta prepagada
• a prepaid envelope = un sobre con franqueo pagado

Shipping label significa etiqueta de envío.

Es la etiqueta que se pega en una caja o paquete y normalmente incluye datos como:

• dirección del destinatario
• dirección del remitente
• código de barras
• número de rastreo

Así que:

• label = etiqueta
• shipping label = etiqueta de envío

En inglés, cuando varios adjetivos o palabras descriptivas van antes de un sustantivo, siguen un orden natural. Aquí:

• label = sustantivo principal
• shipping describe qué tipo de etiqueta es
• prepaid agrega otra característica

Por eso prepaid shipping label suena natural.

La estructura es:

• prepaid
  • shipping
    • label

No se traduce palabra por palabra al español. En español diríamos algo como:

• etiqueta de envío prepagada
• etiqueta prepagada de envío

Se usa the porque se habla de cosas específicas.

• the tracking number = el número de rastreo específico
• the prepaid shipping label = la etiqueta de envío prepagada específica

En otras palabras, no es cualquier número ni cualquier etiqueta, sino los que corresponden a esa situación.

Si dijeras:

• A tracking number is on a prepaid shipping label

eso sonaría más general, como una descripción cualquiera, no una referencia específica.

Gramaticalmente podría entenderse, pero no es la forma natural en este contexto.

Lo más natural es:

• The tracking number is on the prepaid shipping label.

Usamos on porque el número está visible en la superficie de la etiqueta.

In sería más apropiado si algo estuviera dentro de un documento, sistema o archivo, por ejemplo:

• The tracking number is in the email.
• The tracking number is in the receipt.

Sí. Algunas formas muy comunes son:

• The tracking number is on the prepaid shipping label.
• You can find the tracking number on the prepaid shipping label.
• The prepaid shipping label has the tracking number on it.

Todas son naturales, pero la oración original es clara y muy común.

El sustantivo principal es label.

Las otras palabras lo describen:

• shipping = de envío
• prepaid = prepagada / pagada por adelantado

Entonces, todo el grupo prepaid shipping label funciona como una sola unidad nominal:

• etiqueta de envío prepagada

Esto ayuda mucho para entender frases largas en inglés: normalmente el sustantivo principal está al final.

Una pronunciación aproximada para hispanohablantes sería:

• tracking → trá-kin
• number → nám-ber
• label → léi-bol

Y la oración completa, aproximada:

• De trákin námber iz on de pri-péid shí-ping léi-bol.

Algunos puntos útiles:

• tracking tiene sonido de k, no de ch
• number lleva sonido parecido a a en nám
• label suena más como léibol que como la-bel

Porque en inglés una palabra puede modificar a otra sin cambiar de forma. Aquí:

• tracking viene del verbo to track = rastrear
• tracking number literalmente es número de rastreo

En inglés es muy común usar un sustantivo o una forma en -ing para describir otro sustantivo:

• shopping bag = bolsa de compras
• swimming pool = piscina
• tracking number = número de rastreo

Aunque tracking parece verbo, en esta frase está funcionando como parte descriptiva del sustantivo number.

Suena neutral y muy natural. Es perfecta para:

• atención al cliente
• instrucciones de devolución
• correos de envío
• comercio electrónico

No es demasiado formal ni demasiado casual. Es una oración muy típica en contextos de paquetería y compras en línea.