This crab is red.

This significa este/esta y se usa para señalar algo específico, normalmente cercano al hablante o al contexto.

• This crab = este cangrejo
• The crab = el cangrejo que ya conocemos o ya mencionamos
• It = eso/él/ella, pero como pronombre, o sea, reemplaza al sustantivo

Por eso, en This crab is red, this va directamente con crab para identificar cuál cangrejo es.

Porque el sujeto es singular: this crab = este cangrejo.

En presente del verbo to be:

• I am
• you are
• he/she/it is
• this crab is
• these crabs are

Como hay un solo cangrejo, corresponde is.

Porque this ya está funcionando como determinante del sustantivo.

En inglés, normalmente no se usan dos determinantes de ese tipo juntos delante del mismo sustantivo. Por eso decimos:

• this crab
• a crab
• the crab

Pero no decimos:

• this a crab
• this the crab

Así que this ya ocupa ese lugar.

En esta oración, red está funcionando como adjetivo después del verbo to be:

• This crab is red.

Esa estructura es muy común en inglés:

• The house is big.
• The car is blue.
• This crab is red.

También existe una estructura con el adjetivo antes del sustantivo, pero cambia la forma de la oración:

• This is a red crab.

Aquí red va antes de crab porque está dentro del grupo nominal a red crab.

Resumen:

• This crab is red. → describe al cangrejo
• This is a red crab. → identifica qué tipo de cosa es

Las dos son correctas, pero no son exactamente la misma estructura.

Porque en inglés los adjetivos no cambian por género ni por número como en español.

Por ejemplo:

• a red crab
• a red car
• red crabs
• red houses

Siempre se usa red, sin cambiar a una forma masculina, femenina, singular o plural.

Eso es una diferencia importante con el español.

Una pronunciación aproximada en inglés de Estados Unidos es:

/ðɪs kræb ɪz red/

Una ayuda aproximada para hispanohablantes podría ser:

dhis krab iz red

Puntos importantes:

• this: el sonido inicial ð no existe igual en español. Se hace poniendo la lengua entre los dientes suavemente y dejando salir el aire con voz.
• crab: la a no suena como la a española; es más abierta, parecida a æ.
• is: suena corto, iz.
• red: la r en inglés estadounidense no es una vibrante fuerte como en español.

Si quieres sonar más natural, conviene practicar sobre todo this y la r de red.

Sí, en inglés hablado informal se puede contraer:

• This crab's red.

Pero para estudiantes, muchas veces se prefiere escribir la forma completa:

• This crab is red.

¿Por qué? Porque crab's también puede parecer posesivo para quien está aprendiendo, como en:

• the crab's shell = el caparazón del cangrejo

Entonces, aunque la contracción es posible, la forma completa es más clara al principio.

La diferencia principal es la distancia o la perspectiva:

• this crab = este cangrejo → cerca
• that crab = ese/aquel cangrejo → más lejos o menos inmediato en el contexto

Entonces:

• This crab is red. = este cangrejo es rojo
• That crab is red. = ese/aquel cangrejo es rojo

Ambas oraciones son correctas; cambia cuál cangrejo estás señalando.

En plural sería:

These crabs are red.

Cambios:

• this → these
• crab → crabs
• is → are

Comparación:

• This crab is red. → singular
• These crabs are red. → plural

Se forma invirtiendo el orden de is y el sujeto:

Is this crab red?

La estructura queda así:

• afirmación: This crab is red.
• pregunta: Is this crab red?

Eso es muy común con el verbo to be en inglés.