We are about to pack up before we hike.

Be about to + verbo base se usa para decir que algo va a pasar muy pronto, casi inmediatamente.

• We are about to pack up = estamos a punto de recoger/empacar
• We will pack up = recogeremos/empacaremos en el futuro

La diferencia principal es la inmediatez. About to suena más como ya casi empieza la acción.

La estructura es:

sujeto + verbo to be + about to + verbo en forma base

En esta oración:

• We = sujeto
• are = verbo to be
• about to = expresión que indica futuro inmediato
• pack up = verbo principal

Ejemplos parecidos:

• I am about to leave.
• She is about to call you.
• They are about to start.

Pack up es un phrasal verb. Muchas veces pack y pack up se parecen, pero pack up suele dar la idea de:

• guardar todo
• terminar de empacar
• recoger las cosas para irse

En contextos como un viaje, una caminata o un campamento, pack up suena muy natural.

Comparación:

• pack = empacar cosas
• pack up = recoger todo / dejar todo guardado / prepararse para salir

Sí. Pack up es un phrasal verb, es decir, una combinación de verbo + partícula que funciona como una unidad de significado.

Eso es importante porque no siempre puedes entenderlo traduciendo palabra por palabra. En muchos contextos, pack up no es solo empacar, sino recoger todo y quedar listo para irse.

Sí, normalmente sí se puede separar.

Con un objeto de sustantivo:

• We pack up our gear.
• We pack our gear up.

Las dos son posibles.

Pero con pronombres, lo normal es poner el pronombre en medio:

• We pack it up.

No:

• We pack up it.

Esa última suena incorrecta.

Porque después de palabras de tiempo como before, after, when, until, as soon as, el inglés normalmente usa presente simple para hablar del futuro.

Por eso se dice:

• before we hike
• when we arrive
• after she finishes

No se usa will en esa parte:

• before we will hike ❌

Aunque en español muchas veces pensamos en futuro, en inglés esa cláusula va en presente simple.

Primero ocurre pack up y después hike.

La palabra before deja claro que la caminata sucede después de recoger o empacar.

Orden:

1. we pack up
2. we hike

Sí, en algunos casos sí se puede, pero no siempre suena exactamente igual.

• before we hike = antes de que nosotros caminemos / antes de que hagamos la caminata
• before hiking = antes de caminar / antes de hacer senderismo

La versión con we es más clara porque dice explícitamente quién hace la acción.
La versión con hiking suena un poco más general o más resumida.

Sí, totalmente. We’re about to pack up before we hike es muy natural, sobre todo al hablar y en escritura informal.

• We are = más completo o un poco más formal
• We’re = muy común y natural

Ambas formas son correctas.

También es una opción muy natural.

• before we hike
• before we go hiking

Las dos son correctas.
La versión con go hiking a veces suena un poco más conversacional y más explícita sobre la actividad.
La versión con hike es más directa y un poco más compacta.

Depende del contexto y del estilo, pero ambas se entienden bien.