Fiber-optic internet is available here.

Porque fiber-optic funciona como un adjetivo compuesto que describe a internet.

• fiber = fibra
• optic = óptico/a
• juntos: fiber-optic internet = internet de fibra óptica

En inglés, cuando dos palabras van juntas antes de un sustantivo para describirlo, muchas veces se usa guion:

• high-speed internet
• full-time job
• fiber-optic internet

Hoy en día, a veces también verás fiber optic internet sin guion, pero fiber-optic con guion sigue siendo una forma muy común y correcta.

En esta oración, internet se usa de manera general, como un tipo de servicio, no como algo específico ya identificado en la conversación.

Por eso se dice:

• Fiber-optic internet is available here.

No se suele decir:

• The fiber-optic internet is available here.

The sonaría extraño aquí porque no estamos hablando de un internet específico, sino de la disponibilidad del servicio en general.

Is available significa algo como está disponible o hay disponibilidad de.

La estructura es:

• Fiber-optic internet = sujeto
• is = verbo to be
• available = disponible
• here = aquí

Es una forma muy natural en inglés para hablar de servicios, productos o opciones:

• Wi-Fi is available.
• Parking is available.
• Fiber-optic internet is available here.

No significa exactamente que ya lo tengas instalado, sino que se puede obtener en ese lugar.

Sí, y suena muy natural. Pero hay una pequeña diferencia:

• Fiber-optic internet is available here = hay disponibilidad de ese servicio aquí
• We have fiber-optic internet here = aquí sí tenemos ese servicio / contamos con ese servicio

La primera se enfoca más en la disponibilidad.
La segunda suena más directa y conversacional.

Porque en inglés es muy común poner expresiones de lugar al final de la oración.

• Fiber-optic internet is available here.

Eso suena natural y normal.

También podrías ver otras posiciones en algunos contextos, pero no son las más comunes aquí. Por ejemplo:

• Here, fiber-optic internet is available.

Eso suena más marcado o enfático, como si quisieras contrastarlo con otro lugar. Para una frase neutral, lo mejor es dejar here al final.

Porque fiber es la ortografía de inglés de Estados Unidos.
Fibre es la ortografía británica.

Como estás aprendiendo inglés de EE. UU., la forma esperada es:

• fiber-optic internet

En inglés británico, podrías ver:

• fibre-optic internet

Las dos son correctas, pero pertenecen a variantes diferentes del inglés.

Una guía aproximada para hispanohablantes sería:

fái-ber áp-tik ín-ter-net iz a-véi-la-bol jir

Más detalle:

• fiber → fái-ber
• optic → áp-tik
• internet → ín-ter-net
• is → iz
• available → a-véi-la-bol
• here → jir

Un punto importante: en inglés natural, is available suele sonar unido, algo como:

• iz a-véi-la-bol

No suena natural. La forma estándar es:

• fiber-optic internet

En inglés, el orden fijo de esta expresión es fiber-optic, no optic fiber cuando funciona como adjetivo antes de internet.

También existe la expresión optical fiber, pero se usa más en contextos técnicos. Para hablar del servicio de internet, lo normal es:

• fiber-optic internet
• o simplemente fiber internet

Sí. De hecho, en inglés de Estados Unidos es muy común decir simplemente:

• Fiber internet is available here.

Eso suena más moderno y cotidiano.
Fiber-optic internet es un poco más completo y formal, pero ambos se entienden perfectamente.

Porque el uso ha cambiado con el tiempo.

Antes era muy común escribir:

• Internet

Hoy en día, especialmente en estilo moderno y periodístico, también es normal escribir:

• internet

Ambas formas pueden considerarse correctas según la guía de estilo que se siga. En tu oración, internet en minúscula es completamente normal.